法式可麗餅 介紹
2020年7月28日—台灣通稱「可麗餅」的這樣食物,雖然全法國大街小巷都吃得到,但它其實是法國西北部布列塔尼省(法文Bretagne/英文Brittany)的特產,又以餅皮成分與內餡 ...,2022年8月29日—這個鹹可麗餅其實源自於法國西北海岸的省份–布列塔尼(Bretagne),因為鹹...
【法式料理】可甜可鹹,法式可麗餅長這樣!
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2022年8月29日—這個鹹可麗餅其實源自於法國西北海岸的省份–布列塔尼(Bretagne),因為鹹可麗餅的主要成分蕎麥麵粉正是這個地方盛產的原料。相較於使用一般白麵粉的甜 ...
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